خار مریم، گیاهی با نام علمی Silybum marianum، از دیرباز به عنوان دارویی گیاهی برای درمان بیماریهای مختلف، به خصوص مشکلات کبدی، مورد استفاده قرار گرفته است. به طور سنتی از گیاه خار مریم برای درمان اختلالات کبد و کیسه صفرا، تقویت تولید شیر مادر، پیشگیری و درمان سرطان و حتی محافظت از کبد در برابر نیش مار، الکل و سایر سموم محیطی استفاده میشده است. این گیاه بومی منطقه مدیترانه است و به دلیل گلهای بنفش و خاردار و برگهای رگهدارش به راحتی قابل شناسایی است.
ارتباط خار مریم و کبد چرب چیست؟
یکی از شناختهشدهترین خواص خار مریم، اثرات محافظتی آن بر کبد است. کبد، عضوی حیاتی در بدن است که وظایف متعددی مانند سمزدایی خون، تولید پروتئینها و ذخیره چربیها را بر عهده دارد. در بیماری کبد چرب، به دلیل تجمع بیش از حد چربی در سلولهای کبدی، عملکرد این عضو مختل میشود. خار مریم حاوی مادهای به نام سیلیمارین است که به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل میکند و میتواند از سلولهای کبد در برابر آسیبهای ناشی از سموم و رادیکالهای آزاد محافظت کند. مطالعات متعددی نشان دادهاند که مصرف خار مریم میتواند به بهبود عملکرد کبد در افراد مبتلا به کبد چرب کمک کند.
این گیاه میتواند آنزیمهای کبدی را که نشاندهنده آسیب کبدی هستند، کاهش دهد و التهاب کبد را نیز کم کند.
درخواست نوشتن آزمایش آنلاین دهید!
آزمایش میخوای بدی و نیاز به نسخه اینترنتی آزمایش داری؟ درخواست نوشتن نسخه آزمایش آنلاین ازپزشک داری؟
قبل از درخواست ویزیت، از طریق اپلیکیشن ازپزشک با قیمت خیلی مناسب درخواست نوشتن آزمایش آنلاین بده و بعد از انجام آزمایش با جواب آزمایشت ازپزشک ویزیت بگیر!
10 خواص خار مریم
- محافظت از کبد: همانطور که گفته شد، خار مریم به دلیل اثرات محافظتی آن بر کبد شناخته شده است. این گیاه میتواند از سلولهای کبد در برابر آسیبهای ناشی از سموم، الکل و داروها محافظت کند.
- درمان کبد چرب: خار مریم میتواند به بهبود عملکرد کبد در افراد مبتلا به کبد چرب کمک کند.
- کاهش التهاب: سیلیمارین، ماده فعال موجود در خار مریم، دارای خواص ضد التهابی قوی است و میتواند به کاهش التهاب در بدن، از جمله التهاب کبد، کمک کند.
- کاهش کلسترول: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف خار مریم میتواند به کاهش سطح کلسترول LDL که یک کلسترول بد است، در خون کمک کند.
- محافظت از قلب: خار مریم به دلیل اثرات آنتیاکسیدانی و ضد التهابی خود میتواند از قلب در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد و التهاب محافظت کند.
- تقویت سیستم ایمنی: سیلیمارین میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونتها کمک کند.
- بهبود عملکرد کلیه: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف خار مریم میتواند به بهبود عملکرد کلیه در افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی کمک کند.
- کاهش قند خون: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف خار مریم میتواند به کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
- بهبود سلامت پوست: خار مریم به دلیل خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی خود میتواند به بهبود سلامت پوست و درمان آکنه و اگزما کمک کند.
- کاهش علائم آلرژی: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف خار مریم میتواند به کاهش علائم آلرژی مانند عطسه، آبریزش بینی و خارش چشم کمک کند.
عرق خار مریم برای چی خوبه؟
عرق خار مریم یکی از رایجترین فرآوردههای این گیاه است که به طور گسترده برای درمان بیماریهای مختلف، به خصوص مشکلات کبدی، استفاده میشود. عرق خار مریم حاوی سیلیمارین و سایر آنتیاکسیدانها است که میتوانند به محافظت از کبد، کاهش التهاب و بهبود عملکرد کبد کمک کنند.
پیشنهاد مقاله: 10 میوه برای کم خونی شدید
مضرات خار مریم
خار مریم به طور کلی گیاهی امن است و عوارض جانبی کمی دارد. با این حال، برخی افراد ممکن است پس از مصرف آن دچار عوارض جانبی خفیفی مانند حالت تهوع، نفخ و اسهال شوند. همچنین، زنان باردار یا شیرده باید قبل از مصرف خار مریم با پزشک خود مشورت کنند.
یکی از جذابیتهای اپلیکیشن ازپزشک این است که بیمار امکان دریافت مشاوره با متخصص تغذیه و رژیم درمانی و مشاوره پزشکی آنلاین را داشته، و با استفاده از این خدمات میتوانند بدون اتلاف وقت، با صرف هزینه کمتر، و بدون نیاز به تحمل شلوغی مطب به صورت کاملا آنلاین ازپزشک مورد نظر خود به راحتی مشاوره پزشک آنلاین دریافت نمائید. برای استفاده از این خدمات ارزشمند کافی است اپ ازپزشک را نصب کرده تا از تمامی خدمات مخصوص بیماران بهرهمند شوید.
نحوه مصرف خار مریم برای کبد چرب
خار مریم را میتوان به روشهای مختلفی برای درمان کبد چرب مصرف کرد.
رایجترین روشها عبارتند از:
- دمنوش: یک قاشق چایخوری دانه خار مریم را در یک فنجان آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید و سپس صاف کرده و میل کنید. میتوانید روزی دو تا سه فنجان از این دمنوش را مصرف کنید.
- کپسول: کپسولهای خار مریم حاوی پودر دانههای این گیاه هستند. میزان مصرف کپسولهای خار مریم به برند و غلظت سیلیمارین آن بستگی دارد. به طور کلی، میتوانید روزی 200 تا 600 میلیگرم از این کپسولها را مصرف کنید.
- تنتور: تنتور خار مریم عصاره غلیظ این گیاه است که میتوانید آن را به صورت قطره مصرف کنید. میزان مصرف تنتور خار مریم به دستور پزشک یا برچسب محصول بستگی دارد.
- پودر: پودر دانههای خار مریم را میتوانید به غذا یا نوشیدنی خود اضافه کنید. میزان مصرف پودر خار مریم به دستور پزشک یا برچسب محصول بستگی دارد.
نکات مهم
- قبل از مصرف خار مریم با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر از داروهای خاصی استفاده میکنید یا باردار یا شیرده هستید.
- از خار مریم با کیفیت بالا و از منابع معتبر استفاده کنید.
- در صورت مشاهده هرگونه عوارض جانبی، مصرف خار مریم را متوقف کرده و به پزشک خود مراجعه کنید.
به یاد داشته باشید که خار مریم یک داروی گیاهی است و نباید جایگزین درمانهای پزشکی تجویز شده توسط پزشک شود.
طرز تهیه دمنوش خار مریم برای کبد چرب:
- برای تهیه دمنوش خار مریم، به یک قاشق چایخوری دانه خار مریم و یک فنجان آب جوش نیاز دارید.
- دانههای خار مریم را در قوری بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید.
- روی قوری را بپوشانید و به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بگذارید.
- سپس دمنوش را صاف کرده و میل کنید.
می توانید روزی دو تا سه فنجان از این دمنوش را برای بهبود عملکرد کبد و درمان کبد چرب مصرف کنید.
نکات مهم:
- برای تهیه دمنوش خار مریم از دانههای تازه و باکیفیت استفاده کنید.
- میتوانید دانههای خار مریم را به صورت پودر شده نیز مصرف کنید.
- اگر از داروهای خاصی استفاده میکنید، قبل از مصرف خار مریم با پزشک خود مشورت کنید.
پیشنهاد ویژه: خواص عدس، منبع غنی از پروتئین و آھن برای خونسازی
خار مریم و کبد چرب
خار مریم به عنوان یک داروی گیاهی طبیعی و موثر برای درمان کبد چرب شناخته شده است. این گیاه میتواند به بهبود عملکرد کبد، کاهش التهاب و محافظت از سلولهای کبد در برابر آسیبهای ناشی از تجمع چربی کمک کند. اگر به دنبال روشی طبیعی برای درمان کبد چرب هستید، خار مریم میتواند گزینه مناسبی برای شما باشد.
نتیجهگیری
خار مریم، گیاهی با خواص دارویی فراوان، میتواند به بهبود سلامت کبد، تقویت سیستم ایمنی و درمان بیماریهای مختلف کمک کند. خار مریم یک مکمل بی خطر است که به عنوان یک درمان مکمل برای بیماری های مختلف از جمله بیماری کبد، سرطان و دیابت ، تاثیرات مثبتی دارد . به طور کلی، تحقیقات با کیفیت بیشتری برای تعیین دوزها و اثرات بالینی این گیاه جذاب مورد نیاز است. این گیاه به طور طبیعی در بسیاری از نقاط جهان یافت میشود و به اشکال مختلفی از جمله دمنوش، کپسول و پودر در دسترس است. اگر به دنبال ارتقای سلامتی خود هستید، مصرف خار مریم را در برنامه روزانه خود بگنجانید.
مریم ملکیان
تغذیه و رژیم درمانی
نوید علاقه مند
تغذیه و رژیم درمانی
بهاره هندیجانی
تغذیه و رژیم درمانی
نگار اصلانی
تغذیه و رژیم درمانی
ندا ایزدگشسب
تغذیه و رژیم درمانی
الهام رضایی
تغذیه و رژیم درمانی