مقدار کالری برنج به نوع و تعداد آن بستگی دارد. به طور معمول، یک پیمانه (حدود ۱۸۵ گرم) برنج سفید پخته حاوی تقریباً ۲۰۵ کالری است. اما برنج بر اساس نوع و پخت و پز ممکن است کالریهای متفاوتی داشته باشد. برای دقیقترین اطلاعات، به بستهبندی برنج یا منابع تغذیه معتبر مراجعه کنید. اگر قاشق شما از اندازه معمولی باشد، به طور تقریبی هر قاشق کوچک (حدود ۱۴ گرم) برنج حاوی حدود ۱۵ کالری است. اما برای داشتن دقیقترین اطلاعات، باید به بستهبندی برنج برای دانستن مقدار کالری برنج مراجعه کنید. برنج قهوه ای و برنج سفید کالری های متفاوتی دارند.
ارزش غذایی برنج
برنج یک منبع مهم از انرژی و مغذیهاست. ارزش غذایی برنج بستگی به نوع آن دارد. برنج سفید و برنج قهوهای از جمله نوعهای معمول برنج هستند و ارزش غذایی آنها به این شکل است (برای هر 100 گرم):
- انرژی: تقریباً 130-150 کیلوکالری
- پروتئین: حدود 2-3 گرم
- کربوهیدرات: حدود 28-30 گرم
- چربی: حدود 0.2-0.6 گرم
- فیبر: حدود 0.2-1.1 گرم
- ویتامینها: مقادیر کمی از ویتامین B1، B2، B3، و B6
- مواد معدنی: کمی مقدار از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، و سلنیم
کالری برنج کته و برنج آبکش
کالری برنج کته و برنج آبکش به میزان متفاوتی بستگی به نحوه پخت و تهیه آن دارد. برنج کته حاوی مقدار بیشتری روغن و کالری است نسبت به برنج آبکش. به طور معمول، یک پیمانه (حدود ۱۸۵ گرم) برنج کته حدود ۲۵۰-۳۰۰ کالری دارد، در حالی که یک پیمانه برنج آبکش حدود ۲۰۵ کالری دارد. این ارقام تقریبی هستند و ممکن است متغیر باشند بسته به روش طهارت و مواد افزودنی. توجه داشته باشید که مقادیر دقیق ارزش غذایی ممکن است بسته به نوع برنج و نحوه پخت و مصرف متغیر باشند. برنج سفید در مقایسه با برنج قهوهای دارای کمترین مقدار فیبر و مواد مغذی اضافی است. برنج قهوهای (برنج کامل) حاوی بیشترین مقدار فیبر و مواد معدنی است.
یکی از جذابیتهای اپلیکیشن از پزشک این است که بیمار امکان دریافت مشاوره و مشاوره پزشکی آنلاین را داشته، و با استفاده از این خدمات میتوانند بدون اتلاف وقت، با صرف هزینه کمتر، و بدون نیاز به تحمل شلوغی مطب به صورت کاملا آنلاین ازپزشک مورد نظر خود به راحتی مشاوره دریافت نمائید و یا ویزیت شوید. برای استفاده از این خدمات ارزشمند کافی است اپ ازپزشک را نصب کرده تا از تمامی خدمات مخصوص بیماران بهرهمند شوید.
کالری یک بشقاب برنج و مرغ
مقدار کالری یک بشقاب برنج و مرغ بستگی به اندازه و نحوه تهیه آن دارد. اگر برنج و مرغ با افزودن مواد اضافی تهیه شود، کالری میتواند متغیر باشد. به طور معمول، یک بشقاب معمولی از برنج و مرغ حاوی تقریباً ۳۵۰ تا ۵۰۰ کالری است، اما این مقدار میتواند بیشتر یا کمتر باشد.
سوزاندن کالری برنج به چه صورت است؟
سوزاندن کالری برنج به افزایش فعالیت بدنی و تعادل میان مصرف کالری و تخریب آن بستگی دارد. انجام فعالیتهای ورزشی مثل دویدن، شنا، جلوگیری یا ورزشهای مقاومتی میتواند به سوزاندن کالری بیشتر کمک کند. حفظ وزن سالم یا کاهش وزن در صورت نیاز با مصرف کالری کمتر از آنچه بدن شما مصرف میکند، به سوزاندن کالری برنج کمک میکند. بسیار مهم است تا بدانید تغذیه بهینه با مصرف مواد غذایی سالم و متوازن میتواند به کنترل کالری و سوزاندن آن کمک کند.
بیشتر بخوانید: نقش کربوھیدرات ھا در سلامت بدن!
کاهش قسمتهایی از وعده به این صورت که کاهش سایز قسمتهای برنج مصرفی به میزان معقول میتواند به کاهش کالری و کنترل وزن کمک کند.مصرف آب بیشتر را فراموش نکنید. آب مصرفی در وعدههای غذایی میتواند اشباع زودتری ایجاد کند و کمک به کنترل مصرف کالری کند. توجه داشته باشید که مهمترین عامل در کنترل و سوزاندن کالری عادات زندگی سالم و متوازن است. همچنین میتوانید با مشاوره از متخصص تغذیه و ورزش برنامهای مناسب برای دستیابی به اهدافتان تنظیم کنید.
کالری برنج آبکش با روغن چقدر است؟
مقدار کالری برنج آبکش با روغن بستگی به نوع و میزان مصرف روغن مورد استفاده دارد. افزودن روغن به برنج میتواند مقدار کالری را افزایش دهد. به طور معمول، یک بشقاب معمولی برنج آبکش با روغن حاوی تقریباً ۲۵۰ تا ۳۵۰ کالری است. اما این مقدار میتواند متغیر باشد بسته به نوع و میزان روغنی که استفاده میشود و نحوه تهیه غذا. تمامی موارد بسته به نوع طبخ شما دارد. اینکه چه مقدار روغن مصرف می کنید و در چه حد برنج آبکش شما روغن داشته باشد. از این رو برای داشتن کالری کمتر می تواند از روغن گیاهی مانند روغن زیتون استفاده کنید تا تناسب اندام داشته باشید.
مریم ملکیان
تغذیه و رژیم درمانی
نوید علاقه مند
تغذیه و رژیم درمانی
الهام رضایی
تغذیه و رژیم درمانی
بهاره هندیجانی
تغذیه و رژیم درمانی
نگار اصلانی
تغذیه و رژیم درمانی
ندا ایزدگشسب
تغذیه و رژیم درمانی
سوالات متداول
کالری یک قاشق برنج سرصاف؟
یک قاشق از برنج سفید آبکشی پخته شده با روغن در حدود 25/5 Cal دارد. و هر 100 گرم از برنج پخته شده نیز 170 Cal انرژی خواهد داشت.
۱۰ قاشق برنج چند گرم است؟
هر قاشق سرخالی برنج حدود 15 گرم برنج پخته است و بنابراین هر قاشق تقریبا حاوی 5 گرم برنج خام است که حدود 55 گرم برنج خام می شود.