ماست از دیرباز به عنوان یکی از مواد غذایی مغذی و پرطرفدار در میان مردم شناخته میشود. طعم دلچسب و تنوع در انواع آن، ماست را به انتخابی ایدهآل برای بسیاری از افراد تبدیل کرده است. اما فواید ماست به طعم و مزه آن محدود نمیشود. این ماده غذایی سرشار از پروبیوتیکها، ویتامینها و مواد معدنی است که نقش مهمی در حفظ سلامتی ایفا میکنند. خوردن 1 فنجان ماست می تواند تقریبا نیمی از نیاز روزانه شما به کلسیم را تامین کند. ماست بسیار مغذی است و خوردن منظم آن می توانت چندین جنبه از سلامتی شما را تقویت کند.
به عنوان مثال، ماست خطر ابتلا به بیماری های قلبی و پوکی استخوان را کاهش می دهد و همچنین به مدیریت وزن کمک می کند.
خواص کلی ماست
ماست تقریباً تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می کند. به خصوص سرشار از کلسیم، ویتامین B و مواد معدنی است. ماست، به خصوص نوع یونانی آن، سرشار از پروتئین است. پروتئین برای کنترل اشتها و وزن مفید است. برخی از انواع ماست حاوی پروبیوتیک هستند که ممکن است با کاهش علائم اختلالات رایج گوارشی مانند نفخ، اسهال و یبوست، سلامت دستگاه گوارش را تقویت کنند. ماست حاوی پروبیوتیک ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که همگی سلامت سیستم ایمنی را تقویت کرده و از برخی بیماری ها جلوگیری کنند.
ماست با افزایش کلسترول HDL و کاهش فشار خون برای سلامت قلب مفید است. ماست سرشار از پروتئین است که بسیار سیرکننده است و می تواند رژیم غذایی شما را بهبود بخشد. هر دوی این جنبه ها به مدیریت وزن کمک می کنند.
خواص خوردن ماست در شب
مصرف ماست در شب میتواند فواید متعددی برای بدن داشته باشد. برخی از این فواید عبارتند از:
- بهبود هضم غذا: پروبیوتیکهای موجود در ماست به هضم بهتر غذا و جذب مواد مغذی کمک میکنند. همچنین، ماست به تنظیم حرکات روده و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: پروبیوتیکها باکتریهای مفید روده هستند که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند. مصرف ماست در شب میتواند به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریها کمک کند.
- کاهش استرس: برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف ماست میتواند به کاهش سطح استرس و اضطراب کمک کند.
- کاهش وزن: ماست یک ماده غذایی کمکالری و سیرکننده است. مصرف ماست در شب میتواند به کنترل اشتها و کاهش وزن کمک کند.
درخواست نوشتن آزمایش آنلاین دهید!
آزمایش میخوای بدی و نیاز به نسخه اینترنتی آزمایش داری؟ درخواست نوشتن نسخه آزمایش آنلاین ازپزشک داری؟
قبل از درخواست ویزیت، از طریق اپلیکیشن ازپزشک با قیمت خیلی مناسب درخواست آزمایش آنلاین بده و بعد از انجام آزمایش با جواب آزمایشت ازپزشک ویزیت بگیر!
خواص ماست برای مردان
ماست فواید متعددی برای سلامت مردان دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- تقویت سلامت پروستات: پروبیوتیکهای موجود در ماست میتوانند به بهبود سلامت پروستات و پیشگیری از بیماریهای پروستات مانند سرطان پروستات کمک کنند.
- تقویت باروری: برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف ماست میتواند به افزایش تعداد و تحرک اسپرمها کمک کند.
- کاهش خطر بیماریهای قلبی: ماست حاوی پتاسیم است که به تنظیم فشار خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک میکند.
فواید ماست برای زنان
ماست فواید متعددی برای سلامت زنان دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- تقویت سلامت استخوان: ماست حاوی کلسیم است که برای حفظ سلامت استخوانها ضروری است. مصرف ماست میتواند به پیشگیری از پوکی استخوان در زنان کمک کند.
- کاهش علائم یائسگی: برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف ماست میتواند به کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی و تعریق شبانه کمک کند.
- کاهش خطر عفونتهای واژنی: پروبیوتیکهای موجود در ماست میتوانند به حفظ تعادل باکتریهای واژن و پیشگیری از عفونتهای واژنی کمک کنند.
فواید ماست برای صورت
ماست فواید متعددی برای سلامت پوست صورت دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- مرطوبکننده طبیعی: ماست یک مرطوبکننده طبیعی است که میتواند به حفظ رطوبت پوست کمک کند.
- ضد التهاب: ماست دارای خواص ضد التهابی است که میتواند به تسکین التهاب پوست و درمان جوش و آکنه کمک کند.
- روشنکننده پوست: لاکتیک اسید موجود در ماست میتواند به روشن شدن پوست و از بین بردن سلولهای مرده پوست کمک کند.
پیشنهاد مقاله: خواص ماست یونانی برای لاغری
فواید ماست برای معده
ماست فواید متعددی برای سلامت معده دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- بهبود هضم غذا: پروبیوتیکهای موجود در ماست به هضم بهتر غذا و جذب مواد مغذی کمک میکنند. همچنین، ماست به تنظیم حرکات روده و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
- درمان اسهال: پروبیوتیکهای موجود در ماست میتوانند به درمان اسهال عفونی و اسهال ناشی از آنتیبیوتیکها کمک کنند.
- کاهش علائم رفلاکس اسید معده: ماست میتواند به کاهش علائم رفلاکس اسید معده مانند سوزش سر دل و ترش کردن کمک کند.
خواص ماست برای عفونت
ماست به دلیل دارا بودن پروبیوتیکها که باکتریهای مفید روده هستند، میتواند در درمان و پیشگیری از برخی عفونتها مفید باشد. پروبیوتیکها با ایجاد تعادل در باکتریهای روده، به مقابله با باکتریهای مضر و بیماریزا کمک میکنند. مصرف ماست به طور منظم میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش قدرت آن در برابر عفونتها کمک کند. همچنین، پروبیوتیکهای موجود در ماست میتوانند به درمان اسهال عفونی، اسهال ناشی از آنتیبیوتیکها و عفونتهای دستگاه ادراری کمک کنند.
علاوه بر این، ماست به دلیل دارا بودن ویتامین A و روی، میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش قدرت آن در برابر عفونتها کمک کند. لازم به ذکر است که در صورت ابتلا به عفونت شدید، باید به پزشک مراجعه کنید و از مصرف خودسرانه ماست یا سایر مواد غذایی برای درمان عفونت خودداری کنید.
یکی از جذابیتهای اپلیکیشن ازپزشک این است که بیمار امکان دریافت مشاوره با متخصص تغذیه و رژیم درمانی و مشاوره پزشکی آنلاین را داشته، و با استفاده از این خدمات میتوانند بدون اتلاف وقت، با صرف هزینه کمتر، و بدون نیاز به تحمل شلوغی مطب به صورت کاملا آنلاین ازپزشک مورد نظر خود به راحتی مشاوره پزشک آنلاین دریافت نمائید. برای استفاده از این خدمات ارزشمند کافی است اپ ازپزشک را نصب کرده تا از تمامی خدمات مخصوص بیماران بهرهمند شوید.
فواید ماست برای اسپرم
ماست فواید متعددی برای سلامت اسپرم دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- افزایش تعداد و تحرک اسپرمها: برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف ماست میتواند به افزایش تعداد و تحرک اسپرمها کمک کند.
- کاهش خطر ناباروری: مصرف ماست میتواند به کاهش خطر ناباروری در مردان کمک کند.
بهترین زمان خوردن ماست
بهترین زمان خوردن ماست به نیازها و شرایط فردی شما بستگی دارد. برخی از افراد ترجیح میدهند ماست را در صبحانه یا به عنوان میان وعده مصرف کنند. برخی دیگر نیز از مصرف ماست در شب به دلیل فواید آن برای خواب و هضم غذا لذت میبرند.
فواید ماست برای سرماخوردگی
ماست فواید متعددی برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- تقویت سیستم ایمنی: پروبیوتیکهای موجود در ماست میتوانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی کمک کنند.
- کاهش علائم سرماخوردگی: ماست میتواند به کاهش علائم سرماخوردگی مانند گلودرد، احتقان و سرفه کمک کند.
پیشنهاد ویژه: خواص آووکادو، منبعی غنی از ویتامین ھا و آنتی اکسیدان ھا برای جوانی پوست
فواید ماست برای مو
ماست فواید متعددی برای سلامت مو دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- تقویت مو: پروتئین و ویتامینهای موجود در ماست میتوانند به تقویت موها و جلوگیری از ریزش مو کمک کنند.
- مرطوبکننده مو: ماست یک مرطوبکننده طبیعی است که میتواند به حفظ رطوبت موها و جلوگیری از خشکی مو کمک کند.
- درمان شوره سر: برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف ماست میتواند به درمان شوره سر کمک کند.
فواید ماست برای پوست
ماست فواید متعددی برای سلامت پوست دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- مرطوبکننده طبیعی: ماست یک مرطوبکننده طبیعی است که میتواند به حفظ رطوبت پوست کمک کند.
- ضد التهاب: ماست دارای خواص ضد التهابی است که میتواند به تسکین التهاب پوست و درمان جوش و آکنه کمک کند.
- روشنکننده پوست: لاکتیک اسید موجود در ماست میتواند به روشن شدن پوست و از بین بردن سلولهای مرده پوست کمک کند.
خلاصه مطالب
ماست یک ماده غذایی مغذی و پرخاصیت است که فواید متعددی برای سلامتی دارد. پروبیوتیکهای موجود در ماست به خصوص برای سلامت دستگاه گوارش مفید هستند. مصرف ماست به طور منظم میتواند به هضم بهتر غذا، جذب مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریها کمک کند. ماست سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین ها و پروبیوتیک ها است که می توانند میکروبیوتای روده را تقویت کنند. ماست می تواند از استخوان ها و دندان ها محافظت کند و به جلوگیری از مشکلات گوارشی کمک کند.
ماست کم چرب می تواند منبع مفیدی از پروتئین در رژیم لاغری باشد. پروبیوتیک های موجود در ماست می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند.
نوید علاقه مند
تغذیه و رژیم درمانی
مریم ملکیان
تغذیه و رژیم درمانی
بهاره هندیجانی
تغذیه و رژیم درمانی
نگار اصلانی
تغذیه و رژیم درمانی
ندا ایزدگشسب
تغذیه و رژیم درمانی
الهام رضایی
تغذیه و رژیم درمانی
سوالات متداول
چه نوع عفونتهایی با مصرف ماست قابل درمان هستند؟
ماست میتواند به درمان اسهال عفونی، اسهال ناشی از آنتیبیوتیکها و عفونتهای دستگاه ادراری کمک کند.
چه کسانی باید از مصرف ماست برای درمان عفونت خودداری کنند؟
فراد مبتلا به عفونت شدید باید به پزشک مراجعه کنند و از مصرف خودسرانه ماست یا سایر مواد غذایی برای درمان عفونت خودداری کنند.
چه عواملی در ماست به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش قدرت آن در برابر عفونتها کمک میکنند؟
پروبیوتیکها، ویتامین A و روی موجود در ماست به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش قدرت آن در برابر عفونتها کمک میکنند.